The طرز تهیه سوپ مریض Diaries
The طرز تهیه سوپ مریض Diaries
Blog Article
رژیم غذایی بیماران سرطانی سبزیجات و میوه ها حمایت تغذیه ای ارتقاء دهنده ایمنی بدن
هنگام انتخاب رژیم شیمی درمانی، فاکتورهای زیادی باید مورد توجه قرار گیرند. این فاکتورها شامل مواردی چون بار تومور، بافت شناسی مرحله سرطان، اثر بخشی روش های درمانی (جراحی، پرتو درمانی و یا شیمی درمانی) و اهداف درمان برنامه ریزی شده توسط متخصص انکولوژی می باشند.
افزودن کره به سیب زمینی، برنج، ماکارونی، سبزیجات پخته، سوپ و ساندویچ
وهمچنین از خوردن آب هویج و انار خودداری کنیم. من دهانم خیلی زخم شده بود ،آش کدو حلوایی خوردم خیلی التیام پیدا کرد،تا چند روز هم یبوست داشتم بعد بهتر شدم
پیاز، سیر و هویج را خرد کرده و به شلغم اضافه کنید، سپس با روغن و برگ آویشن تفت دهید.
میتوانید از انواع مختلف تزیینها برای این دسرهای خود استفاده کنید. به موارد زیر توجه داشته باشید:
یکی دیگر از عوارض شیمی درمانی در دوره سرطان کم اشتهایی و بی علاقه شدن به خوردن غذاهای مختلف است. اگر شما در این دوره نسبت به گوشت قرمز بیعلاقه شدهاید و تمایلی برای خوردن آن دارید بهتر است به جایگزینهای مقوی برای گوشت قرمز فکر کنید. برای این منظور بهترین غذاها برای بیماران سرطانی مواردی به جز گوشت قرمز است؛ ماهی بخورید، تخممرغ و پنیر هم برای شما مفید هستند.
برای اینکه بتوانید با عوارض شیمی درمانی به خوبی مقابله کنید و بافتهای سالم را که در جریان این پروسه تخریب میشوند را خیلی زود ترمیم کنید باید غذاهای سالم و مقوی بخورید. از سوی دیگر در برخی مواد شیمی درمانی عوارضی مثل زخم شدن گلو و دهان در پی دارد و همین امر بلع و جویدن غذا را با مشکل روبرو میکند.
جای خالی را با غذای مورد علاقهتان یا غذایی که در زمان بیاشتهایی هم میل به خوردن آن دارید پر کنید. طبیعی است که که میل به خوردن برخی غذاها داشته باشید، به این میل احترام بگذارید. هر غذایی را که میل دارید بخورید تا حد امکان به سالمترین نحو ممکن طبخ کنید.
پوره کردن: پس از پختن گوشت و لپه، گوشت را از قابلمه خارج کرده و سوپ را در مخلوطکن یا با همزن برقی پوره کنید تا صاف و یکدست شود.
در این گروه بیماران، متخصصین بالینی باید به تاریخچه دارویی و جراحی، فاکتورهای اجتماعی، روانی، سن، مصرف تنباکو، و الکل توجه کنند.
با ترکیب مواد مختلف و تزیینهای متنوع، میتوانید دسرهایی با طعمها و ظاهرهای متفاوت و شگفتآور تهیه کنید.
یکی از مهمترین مسائل در مورد بیمارانی که با سرطان دست و پنجه نرم میکنند، توجه به تغذیه در طول شیمی درمانی است؛ زیرا هم بیماری و هم درمان به طور مشترک قادر هستند بر نحوه تغذیه، میزان اشتها، وضعیت گوارشی و علائم روانی ناشی از آن اثر بگذارند. شیمی درمانی میتواند بر تحمل برخی […]
اگر چه دریافت پروتئین کافی درحد مقدار توسعه شده روزانه، از نیازهای واقعی انسان به حساب می آید اما مصرف رژیم غذایی پر پروتئین، معمولا با دریافت چربی زیاد و فیبر کم همراه است. اثر پروتئین بر فاکتورهای سرطان زا، وابسته به اندام، نوع تومور، نوع پروتئین و کفایت کالری رژیم غذایی است. به طور کلی با افزایش مصرف پروتئین تا سه برابر موردنیاز تومور، رشد آن افزایش می یابد ولی با غذاهای بیماران دریافت کمتر پروتئین، رشد آن سرکوب می شود.